Kek Lapis Strawberi

Bahan:

10 biji telur ayam

½ tin susu manis

16 ozs. Mentega

1 gelas gula halus

1½ gelas tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu the vanilla

1 cawan jem strawberi

Cara-cara membuatnya:

Mula-mula, pukul mentega dan gula  hingga kembang. Telur dipukul berasingan hingga kembang, barulah dicampur dengan adunan mentega/gula tadi. Gaul adunan hingga sebati dan rata. Kemudian, masukkan tepung, baking powder, vanilla dan susu manis. Gaul adunan hingga sebati. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Adunan pertama, campurkan dengan sedikit pewarna hijau. Adunan kedua, dicampurkan dengan jem strawberi dan sedikit pewarna merah. Akhir sekali, kukus adunan berlapis-lapis sehingga masak.